ホーム - 用語集 - トレーサビリティ(traceability)

トレーサビリティ(traceability)

数-AZ・50音:た行

分野:食品

食品をはじめ,製品の生産から流通にいたる全情報を把握しておき,履歴を管理し追跡できる仕組み。